Chardonnay Vie di Romans 2022
Chardonnay Vie di Romans 2022
Lo Chardonnay Vie di Romans 2022 è un vino bianco di eccezionale qualità, prodotto nell’azienda vitivinicola Vie di Romans situata nella regione Friuli Venezia Giulia. Conosciuto per il suo carattere complesso e raffinato, rappresenta una delle migliori espressioni italiane di questa celebre varietà internazionale.
Caratteristiche del Vino
Questo Chardonnay si distingue per un colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Al naso, offre un bouquet aromatico intenso e complesso con note di frutta tropicale, agrumi, fiori bianchi e un leggero sentore di vaniglia e spezie derivanti dall’affinamento in legno. Al palato, si presenta ricco, avvolgente e ben equilibrato, con una freschezza vibrante e una lunga persistenza gustativa.
Abbinamenti Gastronomici
Lo Chardonnay Vie di Romans 2022 è ideale da abbinare a piatti a base di pesce, frutti di mare, carni bianche e formaggi a pasta molle. Perfetto anche con piatti di pasta con salse cremose o con risotti ai frutti di mare.
Note di Vinificazione
Le uve utilizzate per produrre questo vino provengono da vigneti selezionati situati nelle colline del Friuli. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono fermentate a temperatura controllata, e successivamente il vino affina per diversi mesi in botti di rovere francese, acquisendo così la sua complessità aromatica e struttura.
Conservazione e Servizio
Il Vie di Romans Chardonnay 2022 può essere gustato subito, ma ha anche un grande potenziale di invecchiamento, che gli permette di sviluppare ulteriormente la sua complessità aromatica nel tempo. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 10-12°C per apprezzarne appieno tutte le sfumature.
La storia dell’azienda Vie di Romans
La storia dell’azienda Vie di Romans inizia nel 1900, nel cuore della regione del Friuli Venezia Giulia. Situata a Mariano del Friuli, l’azienda è stata fondata dalla famiglia Gallo, che ha avviato la produzione di vino con una forte attenzione alla qualità e alla tradizione vitivinicola del territorio.
Lo Sviluppo e la Crescita
Negli anni ’70, Gianfranco Gallo, appartenente alla terza generazione della famiglia, ha assunto la guida dell’azienda. Sotto la sua direzione, Vie di Romans ha conosciuto una significativa espansione e modernizzazione, introducendo tecniche innovative di viticoltura e vinificazione, pur mantenendo un forte legame con le tradizioni locali.
L’Innovazione e il Successo
Negli anni ’90, Vie di Romans ha ulteriormente elevato i propri standard qualitativi. L’azienda ha implementato pratiche enologiche all’avanguardia, tra cui una gestione accurata dei vigneti e l’uso di tecnologie avanzate in cantina. Questo impegno verso l’eccellenza ha portato alla produzione di vini di alta qualità, riconosciuti e premiati a livello internazionale.
Oggi e il Futuro
Oggi, Vie di Romans è sinonimo di eccellenza nel mondo del vino. Con circa 60 ettari di vigneti, l’azienda continua a produrre vini che esprimono al meglio il terroir friulano. Guardando al futuro, Vie di Romans si impegna a mantenere la sua reputazione per la qualità, l’innovazione e il rispetto per l’ambiente.
Collegamento al Sito Ufficiale
Per ulteriori dettagli sulla storia e i vini di Vie di Romans, visita il sito ufficiale di Vie di Romans.
