Chateau Minuty Cotes de Provence Rosé 2024

Descrizione Dettagliata del Cotes de Provence Rosé Chateau Minuty

Il Cotes de Provence Rosé Chateau Minuty è un’icona nel mondo dei vini rosati, rappresentando l’eccellenza e l’eleganza della regione provenzale. Questo vino si distingue per la sua delicatezza e la sua straordinaria freschezza, caratteristiche che lo hanno reso uno dei Rosé più apprezzati a livello internazionale. Prodotto con uve selezionate provenienti dai vigneti di proprietà dello Chateau, il Rosé di Minuty è il risultato di un’attenta combinazione di tradizione e innovazione.

Alla vista si presenta con un colore rosa pallido e cristallino, tipico dei migliori Rosé provenzali, che evoca immediatamente la luminosità del Mediterraneo. Questa tonalità è il segno distintivo di un Rosé elegante e raffinato, perfetto per essere gustato in ogni occasione. Il suo aspetto invitante anticipa un’esperienza sensoriale complessa e appagante.

Al naso offre un bouquet aromatico di grande finezza. Si percepiscono note delicate di frutti rossi freschi, come la fragola e il lampone, accompagnate da sfumature agrumate di pompelmo rosa e sentori floreali di rosa e fiori bianchi. La sua fragranza è vibrante e persistente, un invito alla degustazione che svela la complessità di questo Rosé. La freschezza aromatica è una delle sue principali qualità, rendendolo estremamente gradevole e invitante.

Al palato si rivela armonico ed equilibrato. L’attacco è vivace, con una spiccata acidità che dona freschezza e slancio. I sapori di frutti rossi si ritrovano in bocca, arricchiti da note minerali e una leggera sapidità che ne prolunga il retrogusto. La struttura è leggera ma avvolgente, con un finale lungo e persistente che lascia una piacevole sensazione di pulizia e raffinatezza. Questo Rosé è estremamente versatile, ideale come aperitivo o in abbinamento a una vasta gamma di piatti. La sua bevibilità lo rende un Rosé perfetto per ogni stagione.

Il successo del Cotes de Provence Rosé Chateau Minuty deriva in gran parte dalla sua filosofia produttiva, che privilegia la qualità e il rispetto del terroir. Le uve, prevalentemente Grenache, Cinsault e Tibouren, sono raccolte a mano al momento ottimale di maturazione. La vinificazione avviene a basse temperature per preservare gli aromi primari e la freschezza, garantendo che ogni bottiglia di questo Rosé esprima al meglio le caratteristiche del suo vitigno e della sua terra. L’impegno nella produzione di un Rosé di tale qualità è evidente in ogni sorso.

Questo Rosé è l’espressione perfetta dello stile della Cote de Provence, un vino che incarna la gioia di vivere e la raffinatezza della Costa Azzurra. Il Cotes de Provence Rosé Chateau Minuty è più di un semplice vino; è un’esperienza che celebra la luce, i profumi e i sapori della Provenza. La sua eleganza lo rende un Rosé apprezzato dagli intenditori e dagli amanti del buon bere in tutto il mondo.

Storia di Chateau Minuty

La storia affonda le radici nel XVIII secolo, quando la tenuta era conosciuta come “Château de Minuty”. L’attuale Chateau Minuty fu fondato nel 1936 da Gabriel Farnet, il nonno degli attuali proprietari. Fu lui a intraprendere un meticoloso lavoro di ricostruzione della tenuta, riportando i vigneti al loro antico splendore e ristabilendo la reputazione di eccellenza. La sua visione fu fondamentale per posizionare Minuty tra i produttori di vino più prestigiosi della regione. Fin da subito, l’obiettivo era produrre vini di altissima qualità, con una particolare attenzione ai Rosé.

Nel 1955 fu uno dei 23 Cru Classé della Provenza, un riconoscimento che sottolineava la qualità superiore dei suoi vini e l’impegno costante nella viticoltura. Questo status privilegiato ha consolidato la sua posizione nel panorama vinicolo francese e internazionale. Il Rosé di Minuty ha sempre giocato un ruolo cruciale in questo riconoscimento.

Negli anni ’60, Monique Farnet e suo marito Etienne Matton presero le redini della tenuta. Etienne Matton fu un pioniere nella moderna produzione di Rosé in Provenza. Si concentrò sul miglioramento della qualità dei vini attraverso pratiche innovative, come la riduzione delle rese e l’introduzione di tecniche di vinificazione più precise. Fu uno dei primi a promuovere la coltivazione del vitigno Tibouren, che ancora oggi conferisce al Rosé di Minuty un carattere unico e distintivo. La sua dedizione ha permesso a Minuty di elevare ulteriormente lo standard dei suoi vini.

Oggi è guidato dai fratelli Jean-Etienne e François Matton, la terza generazione della famiglia. Hanno proseguito l’opera dei loro predecessori, modernizzando ulteriormente le strutture e adottando pratiche agricole sostenibili per preservare la biodiversità e la salute del terroir. La loro gestione ha permesso a Minuty di mantenere la sua posizione di leadership nel mercato dei Rosé di alta gamma. Continuano a innovare, pur mantenendo il rispetto per la tradizione che ha reso celebre il Rosé di Minuty.

I vigneti si estendono su circa 160 ettari, situati sulle colline di Gassin e Ramatuelle, affacciate sulla baia di Saint-Tropez. Il terroir, caratterizzato da terreni scistosi e calcarei, e il clima mediterraneo, con la sua abbondanza di sole e la brezza marina, sono ideali per la coltivazione delle uve Grenache, Cinsault e Tibouren, che sono la base del rinomato Cotes de Provence Rosé. L’attenzione ai dettagli in ogni fase della produzione, dalla vigna alla bottiglia, è ciò che distingue il Rosé di Minuty e ne garantisce la qualità eccezionale.

Chateau Minuty non è solo un produttore di vino, ma un ambasciatore dello stile di vita provenzale, unendo eleganza, tradizione e innovazione per creare vini che sono espressione autentica del loro territorio. La loro reputazione si basa su decenni di dedizione e passione per il vino, in particolare per il loro iconico Rosé.