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Rosso Masieri 2022

La Biancara – Angiolino Maule

16,50 


  • Produttore
    La Biancara – Angiolino Maule
  • Gradazione
    12,5%
  • Tipologia
    Vino Rosso

6 disponibili

6 disponibili

Masieri Rosso La Biancara

Il Rosso Masieri è ottenuto da 50% da uve Merlot e 50% di uve di Tai Rosso.

La vinificazione avviene tramite diraspatura dell’uva e successivo inizio di fermentazione con starter di lieviti indigeni in contenitori di acciaio a temperatura che vai dai 23° ai 26°C. La svinatura avviene dopo 5 giorni, a fermentazione quasi ultimata e la successiva maturazione avviene in contenitori di acciaio. La fermentazione malolattica è spontaneamente svolta subito dopo quella alcolica. Nessuna aggiunta di anidride solforosa o altri prodotti. Imbottigliato dopo 8 mesi di affinamento in acciaio, senza filtrazione alcuna.


Contenuto confezione

  • Bottiglia

Informazioni dettagliate

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Tipologia

Uvaggio


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