Champagne Tarlant Argilité 2015

Descrizione Dettagliata di Champagne Tarlant Argilité 2015

Champagne Tarlant Argilité 2015 è una cuvée di parcella che incarna la singolarità del suo terroir d’origine. Prodotto esclusivamente con uve Pinot Noir provenienti dal vigneto “Les Crayons” situato a Oeuilly, questo Champagne Tarlant è un’espressione pura e vibrante di un’annata specifica e di un suolo argilloso che conferisce caratteristiche uniche al vino. L’annata 2015 in Champagne è stata caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli, con una fioritura omogenea e una maturazione ottimale delle uve, promettendo vini di grande equilibrio e potenziale aromatico.

La scelta di vinificare separatamente le uve di una singola parcella, “Les Crayons”, sottolinea la filosofia di Tarlant di valorizzare l’identità di ogni terroir. Il nome “Argilité” stesso deriva dalla natura argillosa del suolo (“argile” in francese), che apporta ricchezza, profondità e una particolare setosità al Pinot Noir. Champagne Tarlant Argilité 2015 è un Blanc de Noirs, il che significa che è un vino bianco prodotto da uve nere, in questo caso al 100% Pinot Noir. Questa tipologia di champagne è spesso caratterizzata da una maggiore struttura, corpo e complessità aromatica rispetto ai Blanc de Blancs (100% Chardonnay) o agli champagne d’assemblaggio.

All’esame visivo, Champagne Tarlant Argilité 2015 si presenta con un colore giallo dorato brillante, con riflessi leggermente ambrati che testimoniano la sua natura di Blanc de Noirs e la sua evoluzione. Il perlage è fine e persistente, formando una delicata spuma nel bicchiere.

Al naso, Champagne Tarlant Argilité 2015 svela un bouquet complesso e affascinante. Si percepiscono inizialmente note di frutta rossa matura, come ciliegia e lampone, accompagnate da sentori di agrumi canditi e leggere sfumature floreali di rosa e violetta. Con l’aerazione, emergono aromi più evoluti di spezie dolci, come cannella e noce moscata, insieme a sottili note di pane tostato e lievito, risultato della lunga maturazione sui lieviti in bottiglia. La mineralità tipica del terroir di Tarlant è ben presente, aggiungendo profondità e complessità all’insieme.

Al palato, Champagne Tarlant Argilité 2015 si distingue per la sua struttura elegante e la sua notevole persistenza. L’attacco è vivace e fresco, grazie a un’acidità ben bilanciata che sostiene la ricchezza del Pinot Noir. I sapori di frutta rossa matura si ritrovano, arricchiti da note di frutta scura, come prugna e mora, e da una piacevole sapidità minerale. La texture è setosa e avvolgente, tipica dei vini provenienti da suoli argillosi. Il finale è lungo e complesso, con un retrogusto che ricorda le spezie, la frutta matura e una sottile nota terrosa che riflette la specificità del terroir di “Les Crayons”.

Come per molte delle sue cuvée, Tarlant adotta spesso un dosaggio basso o nullo per Champagne Tarlant Argilité 2015, al fine di esaltare la purezza dell’uva e l’espressione autentica del terroir. Questo approccio “Zero Dosage” o “Brut Nature” permette al vino di esprimere la sua naturale ricchezza e complessità senza l’aggiunta di zuccheri che potrebbero mascherarne le sfumature. Champagne Tarlant Argilité 2015 è un vino gastronomico versatile, ideale per accompagnare piatti strutturati a base di carne bianca, pollame nobile, funghi e formaggi a pasta molle. È anche un eccellente champagne da degustare da solo per apprezzarne appieno la sua unicità e la sua profondità. La sua singolarità lo rende un’espressione affascinante del Pinot Noir in Champagne.

La Storia di Tarlant

La storia della famiglia Tarlant è una narrazione affascinante che si intreccia strettamente con la storia della regione Champagne. Dal loro arrivo nel pittoresco villaggio di Œuilly, incastonato nel cuore della Vallée de la Marne, nel lontano 1687, la famiglia Tarlant ha coltivato la propria terra con una passione e una dedizione tramandate di generazione in generazione. Per ben dodici generazioni, i Tarlant hanno mantenuto un profondo legame con le loro vigne, sviluppando una conoscenza intima del terroir e un impegno costante verso la produzione di champagne di alta qualità.

Una delle pietre miliari della filosofia di Tarlant è la sua orgogliosa indipendenza. In un panorama champenois dominato da grandi maison, Tarlant si distingue come una delle poche aziende vinicole a rimanere interamente di proprietà e a gestione familiare. Questa autonomia conferisce loro la libertà di seguire la propria visione senza compromessi, prendendo decisioni che riflettono unicamente la loro dedizione alla qualità e all’espressione del terroir. Ogni fase della produzione, dalla coltivazione delle uve alla vinificazione e all’affinamento in cantina, è curata con la massima attenzione dai membri della famiglia.

Il rispetto per il terroir è un valore centrale per Tarlant. I loro 14 ettari di vigneti sono distribuiti strategicamente in quattro diverse zone della Vallée de la Marne: Œuilly, Boursault, Celles-lès-Condé e Saint-Agnan. Questa diversità di localizzazioni geografiche e di tipologie di suolo (gesso, argilla, sabbia) conferisce alle loro uve una complessità unica, che si riflette nella varietà e nella profondità dei loro champagne. La scelta di produrre cuvée di parcella, come Champagne Tarlant Argilité 2015, testimonia la loro volontà di esaltare le caratteristiche specifiche di ogni singolo vigneto.

Nel corso degli anni, Tarlant si è dimostrata un’azienda all’avanguardia, adottando pratiche viticole innovative e sostenibili. Sono stati tra i pionieri nella conversione all’agricoltura biologica e biodinamica in alcune delle loro parcelle, riconoscendo l’importanza di preservare la salute del suolo e la biodiversità per la produzione di uve di qualità superiore. Questo impegno per la sostenibilità non è solo una moda, ma una convinzione profonda che si traduce in un rispetto tangibile per l’ambiente e per le generazioni future.

Oggi, la dodicesima generazione della famiglia Tarlant, rappresentata da Mélanie e Benoît Tarlant, continua a portare avanti l’eredità familiare con passione e un occhio costantemente rivolto al futuro. La loro dedizione alla qualità, all’innovazione e al rispetto per il terroir si manifesta in ogni bottiglia che porta il nome Tarlant, inclusa la notevole Champagne Tarlant Argilité 2015. Essi incarnano la perfetta sintesi tra tradizione e modernità, producendo champagne che sono espressioni autentiche e vibranti del loro unico angolo di Champagne. La loro visione è quella di continuare a produrre vini che raccontino la storia della loro terra e della loro famiglia, con integrità e passione.