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Tag: Barolo

Le degustazioni 2025: intensa qualità

Le Degustazioni Vinoteca Sola. Tasting Time! Alla Vinoteca Sola di Genova, le degustazioni sono un appuntamento fisso nell’anno, un’occasione imperdibile per chi ama il buon vino e vuole scoprire nuove etichette in modo semplice e diretto. Dimenticate le lezioni noiose: qui si assaggia in libertà, in un’atmosfera rilassata e amichevole. Ogni degustazione si svolge dalle 17:30 alle 19:30, un orario perfetto per un aperitivo diverso dal solito o per concludere la giornata con un tocco di gusto. Il vero valore aggiunto di questi eventi è la presenza del...

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I MIEI VIAGGI: IL ROSSESE CURLI in una calda giornata d’agosto

Colgo al volo questa pubblicazione uscita con il n. 1 di VERTICALE, una delle ormai molte riviste intorno al panorama del vino, questa però con una tornata di grande qualità. Tra l’altro, uno dei tre assaggiatori è Matteo Gallello, che sicuramente il nostro amico “sanpaolino” Damiano Raschellà conosce come collaboratore di Sandro Sangiorgi di PORTHOS. Mi è piaciuta molto la rievocazione della storia di CURLI, il nome di un vigneto (cru, come dicono i tecnici) con le dettagliate curiosità sull’estremo lembo di terra ligure e gli approfondimenti preziosi...

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Monfortino al ristorante Ippogrifo con Massimo & C.

Barolo Riserva Monfortino 2015 Genova, 21 dicembre 2023 – ore 13.00 Un’attesa esterna di qualche minuto e poi arriva “Bambino Gesù” Corsucci con il fido Aldo e gli amici della Passadore, che sono arrivati per primi. Si entra in un locale tra i migliori della città. L’atmosfera è amichevole, quasi quella di un cliente abituale. L’ambiente è morbido, ordinato e sufficientemente elegante, ideale per i ricchi genovesi. Gianni, fratello del boss Giulio, ci accoglie calorosamente. Ci viene riservato un tavolo tondo appartato per sei commensali, e...

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7/10/2024 DEGUSTAZIONE NADIA CURTO

DEGUSTAZIONE NADIA CURTO – LA MORRA In degustazione: Barbera d’Alba 2022 Barolo La Foia 2020 Barolo Arborina 2020 La leggenda vuole che, a metà degli anni ’80, uno sparuto gruppo di ragazzi delle Langhe portò nelle aziende di famiglia una serie di innovazioni in netto contrasto con la tradizione: ridurre le rese delle viti e stravolgere l’affinamento del Barolo abbandonando le botti grandi in favore delle barrique. Ne scaturì un forte scontro con la precedente generazione di vignaioli, dividendo la scena langarola in due fazioni; i modernisti da un lato, i...

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