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Tag: champagne

Degustazione Billecart Salmon

29/11/2024 DEGUSTAZIONE CHAMPAGNE BILLECART SALMON

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DEGUSTAZIONE BILLECART SALMON Storia La storia della Maison inizia nel 1818, quando Nicolas François Billecart ed Elisabeth Salmon si sposano e fondano la loro Maison di champagne. È la storia di una famiglia, perché anche Louis Salmon, fratello di Elisabeth e appassionato di enologia, partecipa alla produzione dei vini. Oggi, dopo sette generazioni, tutta la famiglia contribuisce ancora a tramandare la tradizione, restando fedele a un impegno immutabile: “Privilegiare la qualità, puntare all’eccellenza”. Il Brut Reserve, la bottiglia più venduta della Maison, ben rispecchia questa...

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22/11/2024 DEGUSTAZIONE CHAMPAGNE HENRIOT

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DEGUSTAZIONE CHAMPAGNE HENRIOT In degustazione: Champagne Brut Souverain Henriot Brut Souverain è la prima annata ad emergere nella storia della Maison Henriot sin dalla sua fondazione nel 1808 da Apolline Henriot. Quest’ultimo aveva il desiderio di illuminare le sue terre attraverso la creazione di un grande Champagne. Secondo lei un anno non è bastato per raccontare la personalità dei suoi terroir. Ha quindi deciso di riservare i vini ogni anno per incorporarli in una miscela futura. Pertanto, Henriot Brut Souverain è una miscela di ciascuna delle annate del vigneto espresse...

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10/10/2024 DEGUSTAZIONE Gratuita KETTMEIER

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ATHESIS BRUT Alto Adige DOC Giovedi 10 Ottobre 2024 – dalle 17:30 Naturalmente eleganti, istintivamente raffinate, le bollicine del Metodo Classico Kettmeir sprigionano già al primo assaggio un’intensa aromaticità e una freschezza deliziosa. Vinificazione separata per i tre vitigni con pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata di 14-16°C. L’affinamento avviene in acciaio inox sui lieviti di prima fermentazione per diversi mesi. Alla cuvée viene quindi aggiunta la liqueur de tirage, il tutto è posto in bottiglie chiuse con tappo a...

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Le prossime degustazioni 2024: intensa qualità

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Calendario Degustazioni DataDegustazioni10 Ottobre 2024Kettmeir Spumante Metodo Classico Brut ‘Athesis’ Kettmeir 202117 Ottobre 2024Tenuta Sette Ponti Rosso di Orma Bolgheri25 Ottobre 2024Le Bollicine di Lungarotti SelectionChampagne Alain Bailly Brut TraditionChampagne Guy Charbaut Brut SelectionChampagne Minard Cuvée Ondine Brut7 Novembre 2024Nadia Curto “Triple A” – La Morra Piemonte 8 Novembre 2024Gruppo Italiano ViniAmarone della Valpolicella Santi 2019Sfursat 5Stelle Nino Negri 2021Vinsanto Occhio di Pernice 2011Sassella Nino Negri 202015 Novembre...

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