Tag: degustazione
DEGUSTAZIONE GRATUITA 3 CHAMPAGNES
In degustazione:
Champagne Alain Bailly Brut Tradition
90% Meunier 10% Chardonnay
Champagne Guy Charbaut Brut Selection
33% Pinot Noir 33% Meunier 34% Chardonnay
Champagne Minard Cuvée Ondine Brut
70% Chardonnay 15% Pinot Noir 15% Meunier
17/10/2024 DEGUSTAZIONE Gratuita Bolgheri ORMA
BOLGHERI d.o.c. PASSI di ORMA 2023
Riflette perfettamente il terroir dal quale proviene, dove la mineralità e l’eleganza dei terreni si fondono in maniera complementare con la potenza e la grazia dei vitigni internazionali che qui trovano la loro migliore espressione. Le vigne sono esposte a sud-ovest, su un terreno composto soprattutto da argilla e ghiaia, con una piccola parte di sabbia. Oltre 7000 piante per ettaro a cordone speronato ed una cura maniacale del dettaglio permettono di ottenere una produzione limitata, sintesi perfetta dell’incredibile paesaggio da cui prende vita e della...
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10/10/2024 DEGUSTAZIONE Gratuita KETTMEIER
ATHESIS BRUT Alto Adige DOC
Giovedi 10 Ottobre 2024 – dalle 17:30
Naturalmente eleganti, istintivamente raffinate, le bollicine del Metodo Classico Kettmeir sprigionano già al primo assaggio un’intensa aromaticità e una freschezza deliziosa.
Vinificazione separata per i tre vitigni con pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata di 14-16°C. L’affinamento avviene in acciaio inox sui lieviti di prima fermentazione per diversi mesi. Alla cuvée viene quindi aggiunta la liqueur de tirage, il tutto è posto in bottiglie chiuse con tappo a...
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